carottes


Soupe carottes patates et citron 2
Entre deux éternuements et une prise de Dafalgan pour atténuer les douleurs de la grippe, je partage avec vous une recette d’une soupe vraiment très bonne et simple à réaliser. Quand j’ai la crève, j’ai toujours de fortes envie de soupe (mais aussi de tas d’autres choses que je regrette […]

Soupe de carottes et pommes de terre au citron


Le panais est présent sur les étales des marchés de septembre à décembre. C’est un légume « oublié » de la même famille que les carottes. De nombreuses recettes de soupes à base de panais existent, mais celle-ci est très originale avec une touche de jus de citron et du basilic qui […]

Soupe de panais et carottes au citron et basilic