beurre


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L’ail des ours est THE herbe aromatique du printemps ! Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes (purées, sauces, galettes, fromages, pestos, beurre, salades). Je vous livre deux recettes, celle du beurre et du pesto, pour pouvoir profiter tout au long de l’année de cette délicieuse saveur.

Ail des ours – du beurre et du pesto !